新西兰达维特精准营养研究院

发布时间：2023-09-25

新西兰达维特精准营养研究院 (New Zealand Davinature Precision Nutrition Academy) 创立于2017年8月， 总部位于新西兰经济中心奥克兰市。

创始人Dr. Lan YUAN 长期从事功能性食品原料研究，从海洋生物，乳制品，天然植物等原料中研究开发了包括提高免疫功能，抗肿瘤，抗代谢综合征，改善骨关节功能，改善内分泌失调等功能性食品原料及其相关的终端产品，已被广泛用于大健康领域。

研究院汇聚了各个专业方向的科学家们，目前正在与中国，日本，韩国，美国等诸多研究机构开展了广泛深入的精准营养研究，并取得了重要成果。于2023年，研究院国内功能实验室在上海松江正式落地，此后，也将围绕更多国内优质天然原材料进行科研成果开发与转化，助力大健康行业。

什么是精准营养？

精准营养是在精准医疗的框架下，以营养基因学和营养基因组学为理论基础，综合饮食习惯、食品行为、锻炼活动情况和深度表型研究的一门新兴学科。精准营养整合遗传数据以及表型，社会，文化和个人的喜好和生活方式，针对每一个个体给予精准到基因调节的个性化营养干预模式，可以为普通人群或亚健康人群乃至慢性病人群量身设计最佳营养健康解决方案从而减少和预防疾病。

精准营养的三大功能实际上就是精准营养产品的三个属性：原料属性、产品形态、产品功能。通过对组学和整合组学的探索，精准营养的功能包括初级的营养性、次级的感官性以及三级的生理性功能，且这三个功能之间相互有着关联和重叠。具体来说，包括进一步对生命的理解、更有效的营养应用、安全评估/提高摄入水平以及发现食品新功能；了解味觉/嗅觉分子机制以及改善口感；以及鉴定标记型基因和机理性分析从而最终发展出新的功能性食品，造福大众。

新西兰达维特精准营养研究院的目标

新西兰达维特精准营养研究院结合现代化的精准营养理论，通过开发各种功效的功能性食品原料及产品，在以基因调节、平衡代谢的营养干预，针对各种慢性病，特别是代谢综合征为主要靶向目标，配合国家大健康政策，贯彻以预防为主的方针，改善国民身体健康。主要核心研究方向：

商务合作联系：400-8755785

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